Тип текста SQL Server и тип данных varchar

Если вы используете SQL Server text 2005 или новее, используйте sqldatatypes varchar(MAX). Тип данных text устарел и не sql-server должен использоваться для plaintext новых разработок. От the docs:

Важно

Типы данных

ntext, text и ms-sql-server image будут удалены в будущей mssql версии Microsoft SQL Server. Избегайте plaintext использования этих типов varchar данных в новых разработках varchar и запланируйте изменение varchar приложений, которые в настоящее sql-server время их используют. Вместо sql-srever этого используйте nvarchar(max), varchar(max) и varbinary(max).